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花果茶又稱為果茶,是用不同的花和水果濃縮干燥,再根據(jù)不同功效進(jìn)行搭配精心泡制而成,通常具有美容養(yǎng)顏,養(yǎng)生保健調(diào)和脾胃之氣的功效,深受現(xiàn)代人的喜愛(ài),至今仍受到越來(lái)越多的消費(fèi)者歡迎,成為市面上的爆品。
培訓(xùn)對(duì)象:
本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),正宗的水果茶技術(shù),不管是學(xué)來(lái)創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯(cuò)的選擇!
花果茶培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備和工具的認(rèn)識(shí)與作用;
2.各種花果茶的采購(gòu)與功效的認(rèn)識(shí);
3.調(diào)料和配料的制作,配比;
4.秘制配料的制作和配比;
5.花果茶的制作流程和配比;
6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。
學(xué)習(xí)方式:
學(xué)員按照專業(yè)老師給的配方進(jìn)行學(xué)習(xí)操作,師傅全程手把手示范指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí)操作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),直到做出滿意口味為止。
泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)花果茶具有美容養(yǎng)顏,開(kāi)胃,清爽、酸甜等特點(diǎn),符合現(xiàn)代人的飲食口味,可與甜品、牛排杯、炸雞等項(xiàng)目進(jìn)行搭配經(jīng)營(yíng),生意會(huì)更上一籌。可擺攤可開(kāi)店,適合在流動(dòng)認(rèn)可比較大的地方,比如學(xué)校、商業(yè)區(qū)、工廠附近、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市里等。
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