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餐飲培訓(xùn)
深圳糖油果子培訓(xùn),外酥內(nèi)糯,香甜可口
來源:超級管理員 時間:2019-10-12 18:45:31        瀏覽:912
  糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名,是四川成都著名傳統(tǒng)小吃,青石橋三絕之一。特色澤黃亮,外酥內(nèi)糯,香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四

  糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名,是四川成都著名傳統(tǒng)小吃,青石橋三絕之一。特色澤黃亮,外酥內(nèi)糯,香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右,每串約三到五元錢。

  每一顆糖油果子渾圓光亮,呈棕紅色,有焦糖香味,表面有噴香的白芝麻,咬下去皮脆內(nèi)軟,更有炸的好的果子里面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。

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深圳創(chuàng)富糖油果子培訓(xùn)課程簡介

  ★無任何色精色素防腐劑添加,讓你學(xué)到真正的技術(shù)。

  ★各種核心糖油果子工藝均進(jìn)行教學(xué),揉面和面技巧這些均教學(xué)。

  ★讓您學(xué)習(xí)獨(dú)家的糖油果子技術(shù)和口味,歡迎前來免費(fèi)品嘗,讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復(fù)制,做獨(dú)家口味!

  ★吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的糖油果子。

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  糖油果子的系統(tǒng)講述。

  糖油果子原料的選購。

  糖油果子食材的預(yù)加工。

  糖油果子加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

  糖油果子加工的工藝步驟。

  糖油果子定價原則。

  投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。

  培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

  與生意技巧,投資分析,管理。

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