無為板鴨是安徽無為縣的特色名菜，是無為縣的美食招牌。無為板鴨肉質(zhì)酥嫩，皮薄肉嫩，香味十足，深受大眾喜愛，是一種適合下酒請客的好菜肴。

　　無為板鴨培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1、無為板鴨制作原理;

　　2、無為板鴨原料選購和處理;

　　3、無為板鴨鹵水制作;

　　4、無為板鴨熏制方法;

　　5、無為板鴨鹵制制作;

　　6、無為板鴨成品制作。

　　培訓(xùn)時間：

　　無為板鴨培訓(xùn)班隨到隨學(xué)，長期招生;學(xué)習(xí)時間不限，包括教與學(xué)。根據(jù)個人掌握情況，一般為3-5天。

　　培訓(xùn)方法：

　　無為板鴨專業(yè)師傅培訓(xùn)技術(shù)，手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，包教會，不限制學(xué)習(xí)時間，做出滿意口味才可以畢業(yè)回去開店。

　　想學(xué)習(xí)無為板鴨就到深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)師傅手把手教學(xué)，您親自動手練習(xí);理論實踐相結(jié)合，實踐為主，技術(shù)配方不保留，全部傳授給您。我們不僅教您技術(shù)，還教您經(jīng)營和管理的方法;免費的開店指導(dǎo)和宣傳方式。不限制學(xué)習(xí)時間，包學(xué)會。