甜品是大眾都喜歡吃的一種美食，冰淇淋也是其中一種。很多人都吃過冰淇淋，但卻不知道冰淇淋不僅可以冷吃，還可以趁熱吃。油炸冰淇淋就是將冰淇淋放進油鍋里油炸后食用的一種美食，也是一款非常新穎且很接地氣的甜品。油炸冰淇淋外表金黃酥脆，內(nèi)里色彩鮮艷，內(nèi)冷外熱，別有一番風(fēng)味。

　　油炸冰淇淋培訓(xùn)品種：

　　油炸冰淇淋、黃金芝士薯、香芋地瓜丸等。

　　油炸冰淇淋培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)原料、配料、設(shè)備的認識和選購。

　　2.學(xué)習(xí)油炸冰淇淋設(shè)備和用具的使用方法。

　　3.學(xué)習(xí)油炸冰淇淋的初步加工制作。

　　4.學(xué)習(xí)油炸冰淇淋各種醬料的制作。

　　5.學(xué)習(xí)油炸冰淇淋油炸油溫、火候的控制技巧。

　　6.學(xué)習(xí)油炸冰淇淋不同口味的制作。

　　7.學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備的采購渠道。

　　油炸冰淇淋培訓(xùn)方式：

　　理論結(jié)合實踐，以學(xué)員親自操作為主，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔，師傅手把手教學(xué)指導(dǎo)，傳授核心技術(shù)培訓(xùn)。

　　油炸冰淇淋經(jīng)營選址方向：

　　您在深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)完本套油炸冰淇淋培訓(xùn)課程后，可以到美食小吃街、商業(yè)步行街、集貿(mào)市場、居民樓、集鎮(zhèn)、大學(xué)城、學(xué)校附近等地方開一個小吃店，生意肯定十分不錯。