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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
想學(xué)做玫瑰糖炸糕小吃嗎?
炸糕是天津地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃之一,與狗不理包子、桂發(fā)祥麻花并稱"津門三絕"食品。炸的金黃酥透,咬一口后,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。
玫瑰糖炸糕燙面為皮,白糖、桔餅、玫瑰醬作餡,油炸而成。亦可用山楂、棗泥、豆沙為餡。外酥內(nèi)糯,香甜適口。
小吃的種類
玫瑰糖炸糕、麻辣燙、酸辣粉等等。
玫瑰糖炸糕培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。玫瑰糖炸糕是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家玫瑰糖炸糕店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
玫瑰糖炸糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.玫瑰糖炸糕的配方及制作技術(shù) ;
3.玫瑰糖炸糕的技巧及保存;
4.玫瑰糖炸糕各種配菜的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
玫瑰糖炸糕學(xué)習(xí)方式
按照玫瑰糖炸糕標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
營養(yǎng)價值
1. 健脾養(yǎng)胃 炸糕中所含有的紅糖有緩解脾胃虛寒的作用;
2.提高免疫力 炸糕中的糯米可以增強機體免疫力。
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