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武漢烤鴨培訓課程開課了!武漢食尚香小吃培訓中心利用祖上開過藥房對草藥精通,便研制了幾十味中草藥配方、秘料,使鴨入經他改良之后的烤鴨外形美觀,豐盈飽滿,皮脆肉嫩,鮮美香酥而不膩,痩而不柴。并且,憑借豐富的烤制經驗把雞也能烤成美味絕倫。其后,便下組訓:一技衣長,立業(yè)課生珍類味,民共食之。武漢烤鴨培訓就來武漢食尚香小吃培訓中心!
【理論學習】
1、簡要介紹行業(yè)的發(fā)展的情況,教授在此行業(yè)的生存之道。
2、講述開店流程以及技巧,開店必勝經驗,教授運營店鋪的方法以及遇到突發(fā)情況的處理方法。
3、講述廚房的各種工具操作以及養(yǎng)護方法,開具設備購買清單以及渠道。
4、講述原材料的購買技巧、處理以及存儲的方法。
5、講述店鋪核算成本、獲利的方法,介紹節(jié)約成本的經驗。
【實踐與后期維護】
1、我們學校常年都在培訓,學員可以根據自己的時間隨到隨學;
2、課堂上采用的都是真材實料,盡可能模擬店鋪的廚房,培養(yǎng)學員的廚房操作記;
3、采用理論與實踐密切結合的方式,先理論后實踐,讓學員更快上手,記得更牢;
4、學員學成后可享受三年的技術免費升級服務以及開店指導;
5、學員可隨時免費回來在學習。
【常見問題解答】
學習期間的原材料怎么算?
答:凡是在學習培訓期間,每一位學員需要用到的原材料均由學校免費提供。我們承諾:除了學費,絕無其它雜費收取。
你們的培訓模式是怎樣的?
答:我們采取的是小班制教學,實操與理論相結合,保證每一位學員都能夠親手操作實踐。學員需要在老師教授理論知識完畢之后反復操作整個流程,知道熟練并且能夠做到和老師做出來的口味相差無幾方可出師,否則繼續(xù)留校操作。
報名之前能不能先品嘗味道再學?
答:感興趣的學員可以先到校品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。來回車費由我們報銷一半。