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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
本套涼粉課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口等地開個涼粉店。
涼粉是一道很有名的小吃，晶瑩剔透，嫩滑爽口。有詩稱贊：冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿，晶瑩沁齒有余寒。味調濃淡隨君意，只管涼來不管酸。涼粉種類繁多，用豆類、米類或山芋的淀粉等，加適量水稀釋成煳，煮熟后冷凝成塊，俗稱涼粉。如豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。教學理念：誠信教學，保證品質，共創(chuàng)社會價值;滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學。
學習：涼粉。
A、理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C.自我實踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程
