-
課程級別初級
-
培訓周期1-7天
-
培訓時間隨到隨學
-
課程費用請詢價
“鮮椒兔”是自貢一種民間傳統(tǒng)美食,迄今已有百余年歷史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養(yǎng)兔之鄉(xiāng),兔肉供應十分充足;該地區(qū)人們也十分喜愛吃兔肉,尤其是喜愛烹飪和品嘗一種名為“鮮椒兔”的菜肴,幾乎家家都會做,人人都愛吃。
【培訓要點】
1.原材料的挑選
2.香料的認識
3.兔肉改刀、去腥處理技術(shù)
4.兔肉腌制及輔料準備
5.炒制技術(shù)
6.核心技術(shù)的講解
7.成品的制作及裝盤
8.專家講解開店流程及經(jīng)營管理
【后期維護】
1、常年培訓,隨到隨學;
2、采用真材實料、親自動手實踐、現(xiàn)場演練操作;
3、理論與實踐密切結(jié)合,通過實踐來檢驗理論的可行性;
4、從相關(guān)食品加工基礎(chǔ)知識入手,全程手把手,一對一培訓,直至出成品;
5、制作、開店、經(jīng)營,全方位指導。
【學習時間】
學習時間不限,一般7天左右,根據(jù)每個人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學員的支持是:隨到隨學、不限學時,學會為止!
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務》
客服中心:400****533