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課程級別高級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
河南正宗大鍋菜技術(shù)培訓(xùn) 燴菜,大多為許多原料一起燉、煮制而成。因種類繁多、配料齊全、湯醇味美、營養(yǎng)豐富、價格低廉而成為家喻戶曉的名菜 。例如河南燴菜、東北亂燉、博山燴菜等各種做法。安陽燴菜特點為配料豐實,湯菜一體,原料葷素、肥瘦兼有,粗細(xì)搭配。燴菜也可用火鍋形式現(xiàn)場制作。燴菜的特點是蔬菜品種豐富,多種多樣,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形狀,盡管都摻燴菜雜在了一起。燴菜還很好看不是色彩單一,而是五彩繽紛。雖不前衛(wèi),但很敦厚實在!
大鍋菜是一道色香味俱全的漢族名菜,大燴菜也可以叫做燴什錦菜,也叫雜燴,是用多種原料燴在一起制作而成的美味,具有多味混合,醇香不膩,咸鮮可口的特點。食材多樣,營養(yǎng)豐富,湯汁濃郁。此菜其名稱的由來,首先是它有很多種菜的風(fēng)味,其次就是說在早年大家是在一起吃飯一起干活,所以就叫做了大鍋菜。北方地區(qū)常見菜品之一。
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培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、名師現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),免費技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,可挑項學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
教學(xué)保障:
1、名師一對一、手把手教學(xué),不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗,畢業(yè)后均能熟練操作
2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動手操作實踐,避免“紙上談兵”
3、學(xué)習(xí)各項技術(shù)均為包教包會,學(xué)不會不收任何費用,保證能學(xué)到真本事
4、學(xué)期沒有限制,畢業(yè)時間由學(xué)員自己決定
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務(wù)咨詢
6、學(xué)員均能享受終身免費技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)
河南省新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人:牛師傅
地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南180米臨《海星酒店》路東
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站坐 5路 6路 7路 到 汽車東站 下車即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有專車免費接送
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