如今，人們對(duì)飲食的要求已不僅僅局限于“飽腹感”，而是更適合人類健康和營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。手工酸奶是日常生活中很流行的一種甜品，營(yíng)養(yǎng)無(wú)添加是很多大眾的選擇。目前，針對(duì)不同的牛奶，手工酸奶的口感更濃郁，鈣含量很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，備受男女老少喜愛(ài)。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、手藝酸奶質(zhì)料、配料選取、收購(gòu)、制作、初加工及保存。

　　2、手藝酸奶制作方法和流程。

　　3、實(shí)踐學(xué)習(xí)手藝酸奶制作工藝及流程。

　　4、復(fù)習(xí)制作技能，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

　　項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

　　不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天都非常適合吃上一份口感醇厚的手工酸奶，甜甜的美味在口腔中蔓延，好心情如期而至。所有手工酸奶都是選自優(yōu)質(zhì)牛奶，堅(jiān)持益生菌發(fā)酵，保證新鮮，現(xiàn)做現(xiàn)賣。新鮮出爐的手工酸奶表面有著許多小氣泡，這可以說(shuō)是它純手工制作的證明?？雌饋?lái)粗糙但吃起來(lái)卻神奇的香滑，醇厚的手工酸奶搭配美味的蜂蜜，一口下去很是滿足。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　老師手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天左右，視個(gè)人能力而定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。

　　中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家集特色小吃研發(fā)、生產(chǎn)、培訓(xùn)等為一體的公司。致力于打造“具有優(yōu)秀本領(lǐng)及創(chuàng)新意識(shí)的新一代老板型創(chuàng)業(yè)人才”的搖籃。在精于實(shí)際技術(shù)的前提下，通過(guò)創(chuàng)業(yè)理論、經(jīng)營(yíng)訣竅、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷等嚴(yán)格考核后方準(zhǔn)予畢業(yè)出師，才能讓有限的血汗錢創(chuàng)造一生的大財(cái)富。