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熱干面是武漢著名特色小吃之一,發(fā)展至今,已是遍布全國大街小巷,是很多人都喜歡的面食之一,熱干面面條纖細(xì)有勁道,再拌上香油,芝麻醬、鮮辣粉和醬菜,那味道鮮美得吶。熱干面由于熱量高,通常是做為主食或者營養(yǎng)早餐。
【課程品種】
武漢熱干面
【課程知識安排】
理論知識學(xué)習(xí):
1.介紹熱干面發(fā)展史和市場分析;
2.項目技術(shù)詳細(xì)講解,含原材料的選購,多種口味的變換,配料配比數(shù)據(jù)等;
3.開店流程介紹,含店面選址、人員配備、物資采購及成本分析核算等;
4.店鋪裝修設(shè)計、經(jīng)營技巧、市場定價,創(chuàng)造財富
【武漢熱干面培訓(xùn)內(nèi)容安排】
實踐技術(shù)學(xué)習(xí):
1.武漢熱干面的選購、清洗放置的初加工;
2.武漢熱干面主料和配料等的配比和制作;
3.辣椒油和芝麻醬的配比熬制;
4.漢熱干面的成品制作。
【武漢熱干面學(xué)習(xí)時間】
一般2-4天,具體視個人情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
【武漢熱干面培訓(xùn)方式】
1.熱干面資深專業(yè)師傅手把手實戰(zhàn)教學(xué),講解每一個步驟和要定細(xì)節(jié),在實際操作中引領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)中的知識,原材料的選購、成本、預(yù)算和開店技巧。
2.學(xué)員自主操作學(xué)習(xí),師傅在旁邊觀察指導(dǎo),制作出成品。
中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院是一所專門培訓(xùn)餐飲小吃技術(shù)的培訓(xùn)中心,已有十六年的教學(xué)歷史,幫助無數(shù)個學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。學(xué)習(xí)期間全程手把手教學(xué),技術(shù)配比后無保留,學(xué)會為止,后期還可以免費(fèi)回來升級技術(shù)。面向全國招收學(xué)員,因?qū)W員地域距離不同,中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院還專門安排好了住宿和吃飯問題。學(xué)成后有開店指導(dǎo)和店面裝修設(shè)計指導(dǎo)、經(jīng)營指導(dǎo)等,全方位解決您的后顧之憂,讓您放心創(chuàng)業(yè),發(fā)家致富。
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