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夏天是美食的季節(jié),燒烤、擼串、啤酒、蝦尾、涼皮米皮等,在眾多的美食中,麻醬米皮就獲得了小編的百般寵愛(ài),沒(méi)有燒烤擼串的油膩,而且春天解乏夏天還消暑。芝麻醬是一味不可或缺的重要搭配之一,街道旁邊,炎熱夏季,麻醬米皮熱銷(xiāo),我當(dāng)家芝麻醬,傳統(tǒng)工藝精制,口感細(xì)滑,香味濃郁,品質(zhì)保障!
醬類(lèi)是調(diào)味品的重要品類(lèi)之一。我國(guó)醬類(lèi)生產(chǎn)歷史悠久,先秦時(shí)代的史籍已經(jīng)出現(xiàn)醬的記載,出現(xiàn)的時(shí)代可能在周代,或者周代以前,距今至少有三千年的歷史。醬類(lèi)產(chǎn)品的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)很多,可以按原料分,也可以按釀造工藝、市場(chǎng)定位等進(jìn)行分類(lèi)。按照原料可分為豆醬 、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、番茄醬等,其中芝麻醬的需求很大,拌面、拌菜、蘸料等等都需要芝麻醬,芝麻醬市場(chǎng)總量約為50億元,但市場(chǎng)上卻沒(méi)有獨(dú)大的龍頭,說(shuō)明市場(chǎng)上給品牌發(fā)展的空間還有很大。
我當(dāng)家芝麻醬可以當(dāng)蘸醬、拌面、拌菜、增味
1.蘸醬(火鍋伴侶):三五好友,結(jié)伴涮鍋,從熱騰騰的鮮湯中撈出美食,讓它與芝麻醬親吻后再送入嘴中,唇齒之間皆被芝麻的香味深深環(huán)繞,一輩子的伴侶,一輩子的留戀!
2.拌面(醬面搭檔):回憶童年,忘不了媽媽做的拌面,香噴噴的芝麻醬淋到面上的一剎那,早已忍不住想要拿起筷子吃上滿滿的一大口,眼里滿是媽媽那寵愛(ài)的微笑,嘴里滿是濃濃的芝麻香和那幸福的味道!
3.拌菜(蔬果調(diào)味):拌涼菜、拌沙拉,當(dāng)然少不了美味的調(diào)味品芝麻醬,濃濃的芝麻香味,讓你的唇齒之間都留下幸福的滋味!
4.增味(主食增味):面包、饅頭,涂抹上香味芝麻醬,讓你情不自禁的還想要吃一點(diǎn)兒啦!
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