烤冷面小吃已經(jīng)火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食，主要由醬料作為調(diào)味劑，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，添加洋蔥香菜等，經(jīng)過鐵板的烘烤，涂上自己喜歡的醬料，松軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁道，非常受大眾的喜愛。勁道、美味的烤冷面是如今街頭巷尾火的小吃，價格優(yōu)惠又美味。夏季，大街小巷，步行街等可以擺攤的地方都少不了烤冷面這一特色小吃，烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異，我們常見的主要是鐵板烤。經(jīng)過鐵板的烘烤，涂上自己喜歡的醬料，松軟可口醬香撲鼻。

培訓流程

1、烤冷面原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存

2、烤冷面制作方法和流程

3、實踐學習烤冷面制作工藝及流程

4、反復練習油溫控制，炸制技術(shù)

5、烤冷面制作時間及注意事項

6、烤冷面裝盤及保存方法

7、烤冷面投入費用預算以及避免風險

8、烤冷面調(diào)味品及原料的貨源渠道

9、烤冷面與生意技巧

10、學員終身享受產(chǎn)品免費復習，終身技術(shù)升級服務(wù)

學校優(yōu)勢

辦學經(jīng)驗：15年辦學經(jīng)驗，成熟的教學管理和教學模式體系

學員口碑：數(shù)萬名學員見證輝煌成成績，95%學員因口碑好選擇我們

教學質(zhì)量：烹飪大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精神教師全程指導

就業(yè)保障：與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系，打通學員就業(yè)渠道

創(chuàng)業(yè)指導：根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費人群的口味習慣，從選址、辦證、招聘、設(shè)計、裝潢、培訓、后廚設(shè)備、運營等環(huán)節(jié)提供全程指導。

免費服務(wù)

1.提供N家學員成功店鋪供您參考。

2.供海量樣板店效果圖和開店導航圖紙、產(chǎn)品精美照片，免費店面設(shè)計、裝修風格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。

3.費預算學員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。

4.員可自由、免費選擇使用學校旗下強勢注冊商標品牌。

5.費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。

6.員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線，由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的，也可預約來學校再次學習。

7.自簽定"包教包會"合同起，所學項目改良、創(chuàng)新、升級，技術(shù)免費學習，終生有效。

8.免費提供開店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

培訓優(yōu)惠

1.根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營管理技巧。

2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案。

3.分析整體店面的投資預算。

4.根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。

5.教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開店經(jīng)營。

慎重承諾

1.教師手把手教讓學員親身動手做，時刻不限。什么時分學好什么時分走，包教包會，吃住免費。

2.全部練習項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地練習。

3.練習期間全部的資料由學校擔任，不收取學員資料費。

4.學校一概一次性收費，半途不另收其他任何費用。

5.學員學回去到家忘了，再來學校學習免費練習，終身免費技術(shù)晉級、技術(shù)效能，開業(yè)教師去經(jīng)歷。

6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店成功，保證學員開店成功。