陜西地區(qū)有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關肉夾饃(與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩)。肉夾饃是陜西著名小吃。

培訓內容

1、肉夾饃技術概述;

2、正宗臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制;

3、正宗臘汁肉夾饃鹵肉的各個細節(jié)及全部制作過程;

4、正宗臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作;

5、饃的制作手法及掌握技巧;

6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程;

7、原料存放、保鮮技術;

8、原料的進貨渠道指導。

免費服務

1.提供N家學員成功店鋪供您參考。

2.供海量樣板店效果圖和開店導航圖紙、產(chǎn)品精美照片，免費店面設計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開業(yè)菜譜、菜單設計。

3.費預算學員開店費用以及開店所用工具、設備清單和材料、食材采購清單。

4.員可自由、免費選擇使用學校旗下強勢注冊商標品牌。

5.費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。

6.員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線，由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的，也可預約來學校再次學習。

7.自簽定"包教包會"合同起，所學項目改良、創(chuàng)新、升級，技術免費學習，終生有效。

8.免費提供開店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

技術保障

品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。實操實訓：全程實操理論融入實踐。

教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。

師資雄厚：精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。

合作保障

1、操作:勤盛源肉夾饃制作工藝簡單，統(tǒng)一配送自制料包，全部技術。勤盛源肉夾饃培訓標準化制作流程，保證各連鎖店菜品的口味和水平。

2、培訓:投資者無需擔心產(chǎn)品技術難,學不會，勤盛源肉夾饃提供完善的菜品培訓課程,包您快速勤盛源肉夾饃的制作技術

3、大眾化消費:勤盛源肉夾饃培訓不斷對菜品作出，根據(jù)不同地區(qū)消費者的偏好，來醬料口味，以高品質的服務、認真的態(tài)度，廣大消費者的喜愛。

培訓保證

1、到校實地參觀滿意后再學習，隨到隨學，學會為止，包教包會。

2、手把手教學，學員動手操作。

3、名師現(xiàn)場培訓，終身免費技術升級。

4、扶持指導開店，確保培訓一家，成功一家。

勤盛源小吃培訓上百種小吃技術，總有一項適合您;隨時恭候您的來電-可以加微信詳情了解現(xiàn)場操作和產(chǎn)品狀況，鄭重承諾：所報名技術均實際操作，一對一教學，學會為止;培訓隨到隨學;后期指導售后免費?，F(xiàn)在咨詢學習，一人學費可以兩個人來學，更多優(yōu)惠請更深入咨詢!歡迎想創(chuàng)業(yè)老板實地考察;凡在我校學習技術，一對一教學，實際操作學好為止。