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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
燒烤,可能是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。
培訓(xùn)課程
1、香料、食材的選擇和辨認(rèn)。
2、秘制燒烤油的制作技術(shù)。
3、火盆燒烤菜品的初加工、腌制技術(shù)、串簽技術(shù)。
4、火盆燒烤實際烤制培訓(xùn)(師傅一對一指導(dǎo))。
5、配料、燒烤工具采購指南。
6、火盆燒烤全套技術(shù)配方無條件提供。
11、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
優(yōu)勢
1.免費進行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對外營業(yè),更專業(yè),學(xué)員實踐操作機會多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時指正學(xué)員錯誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3.多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗,也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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