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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請詢價
現(xiàn)磨豆?jié){是每個地方早餐必備的項(xiàng)目,它營養(yǎng)比超市牛奶更加豐富健康,口感甚佳,是養(yǎng)生的一道上好的佳釀!做法簡單卻其精湛,要達(dá)到正宗的上好口感,必須掌握每個原料配方的精確比例。
原料的認(rèn)知以及采購
師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購渠道
預(yù)加工
原料的前期泡發(fā)及加工制作
比例搭配
學(xué)習(xí)現(xiàn)磨豆?jié){的搭配技巧
原料配比
學(xué)習(xí)原料的配方比例掌握
現(xiàn)磨豆?jié){
實(shí)操現(xiàn)磨豆?jié){的制作全過程
附加理論
學(xué)習(xí)產(chǎn)品利潤控制熟悉店面經(jīng)營的必備流程,以及開店注意事項(xiàng)
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