串串香作為川渝地區(qū)的名小吃，自然是有很多粉絲的，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

　　長沙食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有非常正宗的串串香做法和配方，也是目前串串香店面數(shù)量最多，密度最大的城市之一，去過長沙的人都會有這樣的印象，幾乎每一條街都會分布著幾家各式各樣的串串香店，相較于長沙地區(qū)的串串香開店規(guī)模，其他地方相當于起步階段，而且長沙地區(qū)也擁有各式各樣的串串香培訓(xùn)機構(gòu)和培訓(xùn)學(xué)校，能夠滿足人們對串串香學(xué)習的愿望。

　　食尚香是長沙地區(qū)發(fā)展相對成熟和專業(yè)的一家串串香培訓(xùn)機構(gòu)，相對于其他的串串香培訓(xùn)機構(gòu)，長沙食尚香的串串香口味上面更有優(yōu)勢，在傳承傳統(tǒng)串串香做法和配方的基礎(chǔ)之上，長沙食尚香十幾位廚師經(jīng)過多年研究，優(yōu)化做法，使得口味上面更加適合現(xiàn)代人，學(xué)員學(xué)習之前先來嘗味道，覺得滿意之后再再來簽訂合同教學(xué)。而在教學(xué)期間，長沙食尚香采用的是一對一的方式教學(xué)，師傅會手把手傳授技術(shù)，并且不限定學(xué)習時間，保證學(xué)好為止。

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