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哈爾濱骨頭飯培訓哪里味道好?骨頭飯中的湯汁清香可人且口感獨特,骨頭味美骨髓中的湯汁精華也是一絕,骨頭肉嫩口感很好,其中湯料是用十余種香料精心調(diào)制成,香味濃郁。該培訓融合了眾家之長,調(diào)試了多種風味的骨頭飯,哈爾濱好滋味小吃培訓中心制定了一套特別的而又低成本高獲得利潤的方案。
培訓課程
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實踐操作內(nèi)容
1.骨頭飯的系統(tǒng)講述;
2.骨頭飯原料的選購;
3.骨頭飯食材的預加工;
4.骨頭飯制作的基本標準;
5.骨頭飯制作的制作步驟;
6.骨頭飯經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
在教學過程中,老師對待每一個學員都是一樣的,關(guān)心學員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策,保證學員不會忘記所學知識,即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導。
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