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哈爾濱千層麻花技術培訓!大麻花制作考究、料精貨實。每個麻花中都夾有一棵由桃仁青梅、桂花等十幾種小料配制成的什錦餡酥條,再和麻條、白條擰成5個花。用花生油微火炸透。出鍋后放上冰糖和青紅絲。特點香甜、酥脆,放置數(shù)月不綿軟、不變質(zhì)、不走味。
麻花技術培訓班課程內(nèi)容:
1、天津大麻花制作技術
皮面的制作、餡料的制作、合條、撂條專業(yè)技術
2、各種不同口味、天津小麻花制作
五大流行口味:黑芝麻、椒鹽、五仁、山楂、什錦
3、京式傳統(tǒng)脆麻花、馓子麻花制作
4、蜂蜜軟麻花
5、西北馓子的制作
6、千層脆麻花制作技術
后期扶持:
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。
麻花技術培訓班學習周期:
學期5天,隨到隨學,學會為止
哈爾濱好滋味小吃培訓中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè),餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多,技術過硬,品牌影響力超強,來學習技術的學員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。