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紅腸是一種原產(chǎn)于俄羅斯、立陶宛等國,用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鐵路修建后,由沙俄引進中國,成為東北的哈爾濱、佳木斯、七臺河、滿洲里等地特產(chǎn),以哈爾濱所產(chǎn)紅腸最為著 名。是中國著 名特產(chǎn)之一,在全國各地均有銷售。
引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。
憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。
引航餐飲的紅腸吃起來香味撲鼻、齒頰留香。精心制作,口味獨特,讓消費者有了很不錯的味覺體驗。對其產(chǎn)品進行改變,得到了很多的消費者的喜愛。吸取西方美食的精髓,結(jié)合中國的飲食文化進行創(chuàng)造,不同的產(chǎn)品口味讓消費者有不一樣的體驗,為企業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。
理論學(xué)習(xí):
1.項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購口味的變換,配比等。
2.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
師范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)師范,講解技術(shù)。
2.老師在實踐操作中教你原材料的選擇,采購,成本預(yù)算
自我實踐:
1.備原料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)
實際操作內(nèi)容:
1.系統(tǒng)講述;
2.原料的選購;
3.食材的預(yù)加工;
4.加工的工藝步驟;
5.經(jīng)營定價原則;
★學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:
1、技術(shù)一次學(xué)回家,傳授技術(shù)配方!
2、全程實踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止!
3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運營的培訓(xùn)機構(gòu)!
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費!
5、終身免費復(fù)習(xí)技術(shù)升級!
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書!
7、免費加盟、免費開店指導(dǎo)!
8、免費提供學(xué)習(xí)餐!
9、免費提供學(xué)習(xí)資料!
10、免費提供24小時技術(shù)咨詢!
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