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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
合肥餃子技術(shù)培訓(xùn)哪里好?餃子原名“嬌耳”,是中國的古老傳統(tǒng)面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區(qū), 每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。在東北有句民諺:“舒服不如倒著,好吃不如餃子。
特色餃子
七彩餃子、水晶餃子、黃瓜蝦仁水餃、紅油水餃、素三鮮水餃等
實操內(nèi)容
第一步 選購材料與食材處理
①特色餃子材料認識和選用,及采購;
?、谔厣溩踊A(chǔ)理論知識;
③特色餃子等制作設(shè)備、工具的選擇和采購;
④特色餃子各種調(diào)料的認識及采購技巧;
?、莸昝孢x址及經(jīng)營管理技巧;
?、拗v解不同季節(jié),特色餃子的制作與保存技巧;
第二步 配方配料與實操練習(xí)
?、俑鞣N餡料的制作工藝及要點;
②餃子包餡的手法技術(shù)及要點;
?、鬯湼邷陌局品椒ㄅc制作過程詳解;
?、茱溩拥幕ㄊ降闹谱骷记?
?、輰W(xué)員動手實操練習(xí);
?、蘩蠋熤笇?dǎo),學(xué)員著重練習(xí)薄弱點,滿意為止
培訓(xùn)優(yōu)勢
有實力有保障
蜀湘情緣有著多年培訓(xùn)經(jīng)驗,專注實力餐飲培訓(xùn),為想創(chuàng)業(yè)的學(xué)員搭建創(chuàng)業(yè)就業(yè)平臺,讓學(xué)員就業(yè)有“未來”!
有滋味有配方
嚴(yán)格規(guī)范化流程,融合多種天然調(diào)味料,調(diào)配出香醇誘人,回味悠長的原料配方,提升了產(chǎn)品的口感。
有錢掙有未來
1+N多選擇經(jīng)營模式,24小時營業(yè)三餐各具特色春夏秋冬均可經(jīng)營,生意自然好。
培訓(xùn)保障
1、入學(xué)簽訂培訓(xùn)合同,制定統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),好學(xué)易懂。投資小,選址靈活。
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù),保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。有無經(jīng)驗都能成為行家。
3、店鋪選址指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)營銷等您開店遇到的所有問題我們提供全方位支持
4、新配方,新技術(shù)長期開發(fā)、研制,增加產(chǎn)品賣點,確保項目長久運作。領(lǐng)跑消費市場。
5、學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)多優(yōu)惠多,當(dāng)天報名可報銷車旅費。
6、不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止
7、驚喜不再是意外,排隊那是經(jīng)常事。
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