-
課程級別初級
-
培訓周期1-7天
-
培訓時間隨到隨學
-
課程費用請詢價
烤腦花是四川重慶地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色風味小吃之一，主要采用豬腦子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成，氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，烤腦花的種類很多，無論是“煮腦花”，“炒腦花”甚至“烤腦花”，無奇不有。
【培訓內容】
1.講述烤腦花的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.烤腦花的制作關鍵方法與核心程序。
4.各個口味的烤腦花的制作方法與搭配技巧。
5.講解烤腦花的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
【培訓優(yōu)勢】
1、專業(yè)師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學
2、一次性繳費材料，包食宿，包技術培訓費，包資料 費，包三年免費技術升級費，包教包會，學會為止
3、學習時間可以自由安排，想學小吃技術，歡迎來電咨 詢，到校實地考察。
【開店指導】
整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
根據當地消費水平設定產品銷售價格。
出廠價提供原材料、工具、設備。
免費培訓開店經營，免費指導學員開分店。
可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導。
