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餐飲培訓(xùn)
合肥水果冰粥培訓(xùn)哪里好?
來源:蜀湘情緣 時間:2019-12-11 17:26:04        瀏覽:343
  合肥水果冰粥培訓(xùn)哪里好?水果冰粥是廣東廣州市一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名點(diǎn),屬于粵菜系。水果冰粥,在炎熱的夏日里可以清清腸胃并涼爽去暑。水果做粥,早已有之。選擇適當(dāng)?shù)乃胫?,可以清熱祛暑、止渴、降血壓、止?/div>

  合肥水果冰粥培訓(xùn)哪里好?水果冰粥是廣東廣州市一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名點(diǎn),屬于粵菜系。水果冰粥,在炎熱的夏日里可以清清腸胃并涼爽去暑。水果做粥,早已有之。選擇適當(dāng)?shù)乃胫?,可以清熱祛暑、止渴、降血壓、止渴等多種功效。

  制作方法

  以下介紹幾種較為簡易的制作水果冰粥的方法。

  西瓜粥

  原料:西瓜500克,西米500克,橘餅10克,冰糖50克。

  做法:

  1、西瓜去籽、切塊,西米浸漲,橘餅切成細(xì)絲狀。

  2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開水果冰粥。3、加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可。

  作用:具有清熱祛暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

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培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

合肥水果冰粥培訓(xùn)哪里好?

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.水果冰粥的系統(tǒng)講述;

2.水果冰粥原料的選購;

3.水果冰粥食材的預(yù)加工;

4.水果冰粥制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.水果冰粥制作的制作步驟;

6.水果冰粥經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

以上就是關(guān)于水果冰粥培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來合肥蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。

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蜀湘情緣

合肥蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 70
老師人數(shù):18
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2013-12-18
培訓(xùn)地點(diǎn): 安徽合肥
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