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合肥培訓(xùn)的熱干面專業(yè)靠譜嗎?現(xiàn)在人們說(shuō)到吃的,一想到的就是各地的特色美食,人們?cè)诔缘臅r(shí)候呢,往往更加注重美食的味道,在武漢呢大家一下就想到的是武漢熱干面,但是比如是外地的朋友想吃武漢的熱干面怎么辦呢?那么現(xiàn)在你不要著急了,想學(xué)做正宗的熱干面在哪里呢?這里就給大家推薦金凌小吃面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了,我們的面點(diǎn)師傅都是有幾十年經(jīng)驗(yàn)的老師傅了,給大家的專業(yè)培訓(xùn),以后無(wú)論是你自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,還是自己給家人朋友做美食,都是你不二的選擇,現(xiàn)在就給大家簡(jiǎn)單介紹一下熱干面的做法吧!
熱干面的做法用料
主料:熱干面500克,黃瓜1根,綠豆芽200克,榨菜1包,小蔥50克
輔料:食鹽1茶匙,芝麻醬3勺,耗油10g,雞精5克,醬油(三鮮)5g,大蒜2顆
熱干面的做法步驟
1、主料準(zhǔn)備,榨菜(超市1元一袋),一根黃瓜,豆芽抓一把,清洗干凈。
2、熱干面準(zhǔn)備好,可以從菜市場(chǎng)買(mǎi)哦。
3、小香蔥,切成小段。準(zhǔn)備蒜水,蒜切碎,加入鹽,雞精。
4、黃瓜用工具,擦成絲兒狀。
5、鍋里燒開(kāi)水,水滾沸后將熱干面,綠豆芽放進(jìn)去,并翻攪一下,燙3分鐘哦,可以去那個(gè)熱干面那個(gè)堿味兒。
6、燙完2到3分鐘后,盛出,盛到大的容器里,方便拌面。
7、然后,將榨菜,小香蔥,黃瓜絲兒,芝麻醬,蒜水,耗油,醬油加入,拌勻即可。
熱干面的做法烹飪技巧
有花生豆可以拍碎加入,喜歡吃辣椒可以加,按照個(gè)人喜好。
以上就是小編今天帶來(lái)的全部?jī)?nèi)容了,學(xué)熱干面技術(shù)就去合肥金凌小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校,如果有意向?qū)W習(xí),可以直接聯(lián)系我們。
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