【土耳其烤肉培訓(xùn)班】工藝簡(jiǎn)介

　　采用不著獨(dú)特的制作工藝，利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強(qiáng)，現(xiàn)場(chǎng)制作而風(fēng)靡歐洲各國(guó)，成為各國(guó)街頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。

　　【土耳其烤肉培訓(xùn)班】土耳其烤肉培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　土耳其烤肉，土耳其烤肉夾饃，土耳其卷餅，土耳其拌飯，土耳其烤肉漢堡，香濃骨湯。

　　培訓(xùn)課程安排

　　1、土耳其烤肉、薄餅機(jī)、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。

　　2、土耳其烤肉腌制配方及實(shí)際操作。

　　3、肉夾饃的制作及練習(xí)。

　　4、臘肉汁及配料的配制。

　　5、土耳其拌飯的制作。

　　6、香濃骨湯的配方及制作。

　　7、獨(dú)立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。

　　8、土耳其烤肉系列的經(jīng)營(yíng)方法與技巧。

　　培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般6天左右，視個(gè)人情況而定。

　　特別優(yōu)惠

　　1、當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi)100元。

　　2、本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)報(bào)名學(xué)習(xí)兩項(xiàng)，贈(zèng)送一項(xiàng)相關(guān)技術(shù);

　　3、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí);

　　培訓(xùn)保障

　　1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐學(xué)習(xí);

　　2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授;

　　3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);

　　4、國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊;

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