炸雞腿的原料是雞腿和粉漿，炸雞腿在市場上是有很大的發(fā)展空間的，很受年輕人的歡迎。炸雞腿外酥里嫩，香酥可口。炸雞腿好不好吃，主要看腌料，腌料好，雞腿入味，味道好，才會有顧客和留著老顧客。

　　培訓內(nèi)容：

　　1.炸雞腿的所有原料識別與采購。

　　2.漿面粉的調(diào)制。

　　3.炸雞腿的配方及實際動手操作。

　　4.炸雞腿的腌制方法和秘制腌料的調(diào)制。

　　5.炸雞腿的制作全部過程以及炸制手法。

　　6.炸雞腿的工具以及設(shè)備的使用和采購。

　　培訓方式：

　　專業(yè)培訓師傅手把手傳授，技術(shù)配方無保留，學員親自動手練習操作;不限制學習時間，包教會，學會為止。

　　合肥譽品小吃餐飲培訓學校培訓優(yōu)勢：

　　您可以先過來實地考察品嘗，滿意后簽訂學習合同，一次性收費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止!

　　合肥譽品小吃餐飲培訓學校教學特點：

　　1.每項技術(shù)都是有師傅的秘制配方，是經(jīng)過市場研究的，廣受大眾喜愛的口味;

　　2.聘請專業(yè)的師傅，都是有著多年的制作經(jīng)驗，地道的口味;

　　3.隨到隨學，現(xiàn)場培訓，師傅手把手教，學員親自動手練習，直到做出滿意口味為止;

　　4.一次性收費，中途不會有任何的費用產(chǎn)生，免費提供食宿;

　　5.老牌培訓中心，已有十六年的教學歷史，技術(shù)精湛，實力雄厚，品牌信譽強，學習會簽單學習合同;

　　6.長期免費升級技術(shù)，免費回來增強技術(shù)。