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課程級別中級
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培訓周期15-30天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
烘焙培訓會對烘焙材料學進行一定的講解。例如，會給學生們劃分什么是柔性料和韌性材料，哪些是干性材料，哪些是濕性材料。把面粉、糖、奶粉、雞蛋、牛奶、酵母粉等基本制作材料進行一個明確的劃分，讓學生們有個基礎概念
網(wǎng)紅干點類：
珍妮曲奇（原味 可可 抹茶） 牛軋餅干 瑪格麗特
蔓越莓餅干 羅馬盾牌
網(wǎng)紅果糖類：
雪花酥 牛軋?zhí)?/span> 太妃糖 馬林糖
爆款蛋糕類：
香草爆漿蛋糕 臟臟爆漿蛋糕 大白兔蛋糕卷 香蔥肉松卷
北海道戚風杯 半熟芝士蛋糕 巧克力蛋糕 經(jīng)典戚風蛋糕
下午茶必備類：
網(wǎng)紅切塊千層 班戟 雪媚娘 毛巾卷 椰絲小方
芋泥麻薯盒子 麻薯肉松小貝 網(wǎng)紅抱抱卷 芋圓仙草凍
慕斯芝士類：
經(jīng)典提拉米蘇 芒果慕斯 酸奶覆盆子
中式月餅系列：
蛋黃酥 廣式月餅 蘇式月餅 奶黃流芯月餅 冰皮月餅
