無錫面條培訓(xùn)哪家好？面條培訓(xùn)多少錢？面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)?，或扁或圓)或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?；臃倍?，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的，將面食的風(fēng)味發(fā)展到極致。無錫小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)的面條有三鮮面，荷包蛋面，臺灣鹵肉面，爆魚面，炸醬面，蔥香拌面，紅湯，白湯的制作培訓(xùn)。

　　配方學(xué)習(xí)：

　　1，進行各種特色面制作的文字配方學(xué)習(xí)

　　2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設(shè)備

　　實踐操作：

　　1，原材料的選購與前期處理。

　　2，學(xué)習(xí)吊高湯，紅湯底料配料搭配熬制

　　3，紅湯，白湯味型的掌握和調(diào)制

　　4，學(xué)習(xí)各種澆頭的制作程序(炒、燒、鹵、炸)

　　5，醬料和飄香油的制作

　　6，煮面，撈面的技巧和時間掌握

　　7，澆頭批量加工與保存方法

　　選擇我們的優(yōu)勢：

　　1、培訓(xùn)老師全程一對一對學(xué)員進行項目技術(shù)理論與實踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn)

　　2、運營經(jīng)理針對開店培訓(xùn)對學(xué)員進行全方位的經(jīng)營能力培訓(xùn)，協(xié)助店面選址，設(shè)計店名和策劃開店方案。

　　3、隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，不限學(xué)習(xí)時間，一般1-2天，視個人情況而定!

　　4、一次性收費，中途不加收任何費用，具體學(xué)費請咨詢。

　　培訓(xùn)優(yōu)惠：

　　1、免費提供品牌工作服一套，技術(shù)資質(zhì)證書!

　　2、學(xué)習(xí)期間免費提供工作餐，外地學(xué)員可申請車費補助!

　　3、免費提供技術(shù)終身升級服務(wù)，在項目升級時會時間派送新配方給學(xué)員，針對學(xué)完未馬上開店的學(xué)員后續(xù)開店時可免費來復(fù)習(xí)!

　　4、免費加入餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會，與其它學(xué)員和老牌餐飲運營經(jīng)理人進行互動，借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護航!