麻辣小龍蝦培訓(xùn)學(xué)校哪家好，學(xué)麻辣小龍蝦技術(shù)配方，炒麻辣小龍蝦技術(shù)配方學(xué)習(xí)，去哪學(xué)習(xí)炒海鮮技術(shù)好，哪教炒海鮮技術(shù)正宗，想學(xué)炒海鮮哪里有教，炒海鮮的做法有哪些。麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色澤紅亮，口味辣并鮮香。

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近年來，小龍蝦一年紅過一年，越來越多的人“投身”小龍蝦行業(yè)。“在南方，吃小龍蝦是一種風(fēng)尚，尤其是一到夏天小龍蝦就是較流行的食品。”一家飯店負(fù)責(zé)人告訴記者，尤其是年輕人，吃小龍蝦已經(jīng)成為一種時尚，在北京、上海等一線城市，小龍蝦更火。蝦肉所含的鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。而且它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。從做法上來說，小龍蝦就能做成椒鹽、麻辣、十三香等十幾種不同的口味。例如口味龍蝦，以小龍蝦制成，色澤紅亮，口感麻辣鮮香，口味蝦，又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦，甚至簡稱麻小。

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聯(lián) 系 人：孫老師  　    

地    址：新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁

?乘車路線：1.河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市美味小吃培訓(xùn)總部即到。

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