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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
飯團是日本的傳統(tǒng)食品。主要食材是米飯,主要配料是魚片等。制作者可根據(jù)自己的喜好添加配料,亦可根據(jù)個人喜好制作成多種樣式的飯團。自從便利商店于1970年代出現(xiàn)后,飯團就成為便利商店最重要的商品之一,直到今天為止,他們仍然保有這個地位。
授課品類
根飯團、招牌飯團、紫菜肉松飯團、深海金槍魚海苔飯團、黑椒牛柳紫米飯團、臺灣香腸鹵蛋紫米飯團、川香雞塊飯團、豆沙芝麻飯團、兒童蛋香飯團、田園時蔬飯團、手握壽司培訓、花樣壽司培訓、飯團便當培訓、日本壽司培訓、日本飯團培訓、軍艦壽司培訓、小卷壽司培訓、手卷壽司培訓、日本料理培訓、章魚小丸子培訓等等...
學習流程
飯團的培訓課程:
1、飯團基本知識
2、飯團器具的認識
3、飯團飯的煮法
4、飯團醋的調法
5、飯團常用醬料配方與制作方法
授課安排
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定, 老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
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