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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
牛肉煎包自己動(dòng)手做的才有成就感,外面賣的往往都是太油膩,健康飲食久了,不太習(xí)慣外面的食物,自己在家做牛肉煎包,控制點(diǎn)油量,出鍋時(shí)雖沒有那種油滋滋的賣相,但一口下去,綿軟清爽,多吃幾個(gè)也不會(huì)感到油膩。
教學(xué)安排:
1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;
4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
教學(xué)流程:
1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);
3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;
6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;
培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間一般40-60天左右,視個(gè)人情況而定。
教學(xué)理念
誠信教學(xué),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。
教學(xué)模式
小班教學(xué),教會(huì)為止!一期不會(huì)下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)!
教學(xué)過程
學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費(fèi)技術(shù)更新?,F(xiàn)場帶您采購原材料,挑選調(diào)料,所有產(chǎn)品制作成本核算,店面設(shè)計(jì),營銷策劃 全部讓學(xué)員親手操作,學(xué)會(huì)為止。
六大優(yōu)勢(shì)
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),全國4大校區(qū)
2、知名老師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止
4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
在小胡子學(xué)好技術(shù)的學(xué)員大部分都成功開店賺錢了,你有什么理由不選金凌?
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
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