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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
旋轉小火鍋成功的避開了選擇綜合征、潔癖的顧客,單人單鍋,吃啥拿啥,不在等待、不用糾結,不怕潔癖。旋轉小火鍋打破傳統(tǒng)火鍋只能冬季生意好,旋轉小火鍋主打四季品牌,每個季節(jié)推出不同的湯底,夏天有冰鍋,冬天有養(yǎng)生鍋,春秋季滋補養(yǎng)顏鍋,沒有口味和人群的限制。
旋轉小火鍋培訓內容
1、小火鍋原材料的選擇和辨認。
2、小火鍋原材料的處理加工方法。
3、小火鍋底料的熬制方法、火候的掌握等。
4、小火鍋熬料過程中的常見問題和處理方法。
5、小火鍋秘制辣椒油的制作方法。
6、學習小火鍋各種秘制醬料的制作方法。
7、學習小火鍋的各種輔料、配料的制料的制作方法和調配方法。
旋轉小火鍋培訓教學安排:
1、專項老師現(xiàn)場教學操作,學員從旁學習和觀摩;
2、學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;
3、學員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;
4、后期學員自我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;
旋轉小火鍋培訓教學流程:
1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術;
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術;
5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經營方法等;
旋轉小火鍋培訓特色
1、名師現(xiàn)場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習,包教包會。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術升級服務,常年免費技術咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇,可挑項學習,也可分類學習。隨到隨學,節(jié)假日不休息。
6、學習后,再學習其他品類均享受20%優(yōu)惠。
7、我司與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系??梢耘渌臀锩纼r廉的節(jié)能設備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥袌鼍少徺I到。
8、為方便不便來參加學習的學員,可進行函授學習,打款學校中心賬戶后,有專業(yè)老師給您快遞發(fā)書面配方,也可以網上發(fā)給您,專業(yè)老師電話溝通指導;
旋轉小火鍋培訓方式
1.大家可以先來免費考察品嘗,滿意口味再學。
2.培訓采用全過程跟隨師傅,每個環(huán)節(jié)都可以動手操作,包教包會,學會為止。
旋轉小火鍋培訓詳情解答
一、問:我們是怎么培訓的?我們都沒有做過這一行,也沒有做過生意,能學會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設備貴嗎?在哪里購買?
答:1、我們的所有培訓項目技術資料均是經過細量化后的標準配方。
2、老師手把手教學,以理論與實踐相結合,學員親自動手操作學習、實習、實踐,包教包會。
3、培訓的同時,老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設計、裝修步驟、原材料采購、經營方法、經營產品價格、店面管理進行詳細的講解。
4、培訓時間是每天8:00-17:00點,學員隨到隨學,不限時間,名師一對一現(xiàn)場教學,學員可以來1--3人(我們只收一個人的學費)。
5、學習時間有的項目1-3天,有的項目3-7天,節(jié)假日不休息。學習小吃技術有的項目不要設備,有灶臺、工作臺就可以了,有的要設備。
6、我司與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系。可以配送物美價廉的節(jié)能設備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥袌鼍少徺I到。
二、問:除了學費中間還收其他費用嗎?
答:1、除了學費不再收取任何費用,學習期間一切食材都有公司提供。學習簽訂合同,終身免費技術升級。
2、為答謝新老學員大力支持,2000元學習3樣小吃
3、培訓所有項目制作工藝、配方,標準化教學,好學易懂。由老師手把手教學,學員動手操作,達到開店水平,包教會。