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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-08-01 11:48
干鍋耗兒魚培訓(xùn)
干鍋耗兒魚培訓(xùn)
近期128人預(yù)約報名
275
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
上海享一品餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 享一品

  • 機構(gòu)名稱:上海享一品餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-04-14
    課程數(shù)量 : 25
  • 培訓(xùn)地點 : 上海市寶山區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
66
課程詳情

  干鍋耗兒魚是干鍋菜系中的一種,耗兒魚作為是一種魚類,體內(nèi)含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),搭配干鍋耗兒魚的特殊做法,不僅吃起來更加的美味,而且更加的健康。

上海干鍋耗兒魚培訓(xùn)

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1、干鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配。

  2、干鍋底料的識別和配方。

  3、香料的識別和配方。

  4、秘制干鍋醬的制作和處理。

  5、糍粑辣椒的制作方法。

  6、干鍋底料的炒制方法。

  7、干鍋原料的加工方法和炒制方法。

  8、干鍋系列味型的調(diào)配方法。

  9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。

  10、紅油和老油的處理方法。

  11、干鍋主要原材料的好壞識別等。

  【培訓(xùn)優(yōu)勢】

  1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。

  2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗的餐飲技術(shù)。

  3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費提供,不讓學(xué)員出一分錢。

  4、對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)。

上海干鍋耗兒魚培訓(xùn)

  【學(xué)習(xí)方式】

  1、隨到隨學(xué),專業(yè)老師一對一服務(wù),親手操作,包教包會,每項小吃均有配方。

  2、學(xué)習(xí)期間材料免費,學(xué)員練習(xí)做的小吃免費吃。

  3、如您回家做不好,專職客服主動為您安排復(fù)習(xí),直到學(xué)會為止。

  【學(xué)員保障】

  1、品嘗滿意再報名,歡迎參觀、品嘗;

  2、老師傅手把手教,學(xué)不會退學(xué)費;

  3、食材全包,自由練習(xí),學(xué)會為止,提供食宿;

上海干鍋耗兒魚培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
享一品

上海享一品餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 25
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 上海享一品餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2014-04-14
培訓(xùn)地點: 上海市寶山區(qū)
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