小龍蝦肉質細嫩，可烹飪成各式菜肴，如：油燜大蝦、十三香小龍蝦、手抓小龍蝦、麻辣小龍蝦等，款款都是美味。麻辣小龍蝦烹飪后是一種色、香、味俱全且營養(yǎng)俱佳的美味食品，不僅美味營養(yǎng)，而且還具有食療價值，如此才深受人們的喜愛！成為新晉的宵夜寵兒！我們知道龍蝦美食一年四季無淡季，作為特色的美食，各個城市掀起吃小龍蝦的狂潮，隨著加入的人群越來越多，市場的需求量也就越來越大，油燜小龍蝦培訓項目好不好，有什么前景，到上海小胡子油燜小龍蝦培訓中心輕松幫助培訓商致富！
油燜小龍蝦培訓方式：
技術講解，原料認識，材料性質，物資采購等，項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
油燜小龍蝦培訓課程：
1.培訓油燜小龍蝦的選料
2.油燜小龍蝦的清洗及初步加工
3.油燜小龍蝦等主料及輔料的全部制作
4.培訓油燜小龍蝦烹飪技術
油燜小龍蝦培訓教學安排:
1、專項老師現場教學操作，學員從旁學習和觀摩;
2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導
;
3、學員自己獨立完成成品
制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見;
4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格;
油燜小龍蝦培訓教學流程：
1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術;
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術;
5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經營方法等;
油燜小龍蝦培訓學校優(yōu)勢
1、名師現場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習,包教包會。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術升級服務，常年免費技術咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。
6、學習后，再學習其他品類均享受20%優(yōu)惠。
7、我司與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系?？梢耘渌臀锩纼r廉的節(jié)能設備與原材料。學員也可以在市場上自行購買，在當地市場均可購買到。
8、為方便不便來參加學習的學員，可進行函授學習，打款學校中心賬戶后，有專業(yè)老師給您快遞發(fā)書面配方，也可以學校上發(fā)給您，專業(yè)老師電話溝通指導;
油燜小龍蝦培訓時間
我們全程采用一對一實戰(zhàn)教學，一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。
油燜小龍蝦培訓方式
目前主要有兩種教學方式，第一種：學員自己到上?？偛縼韺W習;第二種：如果學員自己開有餐廳，沒有時間來上海，我們可以安排大廚直接上門教學。
油燜小龍蝦培訓學校優(yōu)勢
1、資深大廚全程指導教學。
2、采取一對一手把手教學方式。
3、推崇實戰(zhàn)教學，學習過程以實操為主。
4、不限定學員的學習時間，直到學員完全學會全套技術為止。
5、提供永久免費的技術升級服務。
6、免費提供開店指導與日常運營管理指導。
