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炒酸奶作為一種冷飲,長期以來一直是人們選擇健康冷飲的首選。炒酸奶是以酸奶為主要原料,配以堅果、新鮮水果等輔料,經(jīng)制冰機快速冷卻凝固而成。炒酸奶不僅具有酸奶和滑冰淇淋的營養(yǎng)保健作用,而且更適合各年齡段的消費者。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、炒酸奶的選料、清洗的初步加工。
2、炒酸奶等主料及輔料的全部制作。
3、炒酸奶的成品制作工藝。
項目培訓(xùn)優(yōu)勢
炒酸奶是一種夏季流行的特色小吃,現(xiàn)在在大陸各地都很流行。這個項目是一個非常受歡迎的小風(fēng)險項目,投資小,見效快,適合大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者。無論是商場、廣場、公園、超市、街道等,無論是攤位經(jīng)營還是開店,生意都非常紅火。
培訓(xùn)時間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實踐操作為主。一般3到5天左右,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。根據(jù)個人情況,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由搭配,節(jié)假日不休息。
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