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眾所周知,現(xiàn)如今人們的經(jīng)濟(jì)水平在不斷提高,因此人們的生活水平也在不斷的發(fā)生改變,人們對(duì)于食物已不僅僅局限于一日三餐溫飽的追求?!拔睹馈I養(yǎng)、快捷、特色和養(yǎng)生的食物更受大眾喜愛。五谷漁粉是時(shí)下非?;鸨囊豢铕B(yǎng)生美食,因其特有的制作方法和搭配結(jié)構(gòu)而保持了滋嫩、鮮香、清爽適口,且富于營養(yǎng),深受各族人民群眾的喜愛。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、五谷漁粉的基礎(chǔ)知識(shí)與經(jīng)營方法。
2、五谷漁粉的配方和熬制。
3、五谷漁粉高湯的熬制。
4、五谷漁粉的制做,肉皮酥的制作。
5、脆皮豆、酸筍的制作,配菜的制作。
6、各式五谷漁粉制作流程。
7、肉質(zhì)、高湯等材料的保管與存放。
8、店面經(jīng)營的選址原則、原料設(shè)備的采購?fù)緩健?/p>
9、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面經(jīng)營的技巧與管理方法。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
投資小,快速見效益,基本上沒有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定。
上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心擁有全國品種較全、特色、較適合創(chuàng)業(yè)的、各種人群的都喜歡的小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來自于師傅的手把手培訓(xùn),保證能掌握的技術(shù)和師傅的口味一樣,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能經(jīng)營賺錢。上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心您賺錢致富的正確選擇。我們有名師傳授技術(shù)配方,技藝超群,熱心傳授,將技術(shù)都毫無保留的傳授給學(xué)員。
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