炒面是一種全國(guó)各地都非常流行的特色面食小吃，深受各地人群的歡迎與喜愛(ài)。炒面制作簡(jiǎn)單快捷，一般分為兩種，一種是常見(jiàn)的炒面條，一種就是炒面粉。炒面食材簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)且快捷。那么想學(xué)習(xí)炒面技術(shù)要到哪里學(xué)比較好呢?

　　炒面培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.講述所需原料和配比等基礎(chǔ)知識(shí);

　　2.原料和配料的選購(gòu)和作用;

　　3.面條的預(yù)處理;

　　4.輔料的搭配及方法;

　　5.調(diào)味料的準(zhǔn)備;

　　6.火候、撒料的時(shí)間和控制;

　　7.炒面的手法和注意事項(xiàng);

　　8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　炒面看似簡(jiǎn)單，但要把炒面做得好吃可不簡(jiǎn)單，既然想要學(xué)習(xí)炒面技術(shù)，那肯定是想要學(xué)習(xí)到真正的好技術(shù)。上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校，一家從事多年炒面教學(xué)歷史的小吃培訓(xùn)中心，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，師資力量雄厚，可先現(xiàn)場(chǎng)考察品嘗，滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校會(huì)把炒面每一個(gè)步驟每一個(gè)注意事項(xiàng)和配方都教給您，技術(shù)配方毫無(wú)保留，實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)會(huì)，師傅會(huì)手把手教您，保證您能學(xué)到真正的技術(shù)，正宗的口味，回去能即可開(kāi)業(yè)，發(fā)家致富。