隨著餐飲市場的不斷成熟，原本只能在老字號飯店、高檔酒樓里吃到的包點，如今也以更親民的形式走到大眾家庭餐桌上。叉燒包是廣式面點，憑借著品種多樣、精致的外觀、口感細膩，備受消費者的歡迎。叉燒包是市場上非常暢銷的包點品類，售價不高，在全國有著廣泛的消費群體，成功在包點界占據(jù)了一席之地。那么，蜜汁叉燒包哪里可以學(xué)習(xí)?我們一起來看看吧。

　　【叉燒包培訓(xùn)品種】：

　　鮮肉叉燒包、三丁叉燒包、玉米鮮肉叉燒包、香菇鮮肉叉燒包等

　　【叉燒包培訓(xùn)流程】：

　　1、叉燒包的面粉及輔料的選購;

　　2、叉燒包的設(shè)備的選購。

　　3、叉燒包的面皮的制作方法和技巧。

　　4、叉燒包的制作方法和技巧。

　　5、叉燒包的皮凍制作方法及注意事項。

　　6、叉燒包的餡的制作技術(shù)。

　　7、叉燒包的成品操作方法及技巧。

　　8、叉燒包的蒸包注意事項。

　　9、叉燒包的系統(tǒng)講述與產(chǎn)品特性;

　　10、叉燒包經(jīng)營定價原則與調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　如今，很多人已經(jīng)習(xí)慣了在上班路上，選擇就近到包子鋪、便利店購買早餐，其中叉燒包這種可以帶走食用的食物成為熱門單品。叉燒包不管是在包子鋪，還是在便利店是經(jīng)久不衰的早餐暢銷品，有的便利店甚至能達到日銷量可以達到900個，相當于一家包子鋪的銷售量。

　　叉燒包因為口味多種類特別廣受喜愛，蜜汁叉燒包是當做早餐還是休閑小吃都收到了極大的歡迎，開店擺攤都是可以的。好吃的蜜汁叉燒包應(yīng)該怎么做?叉燒包可以搭配什么小吃一起售賣呢?如何提高早餐銷售技巧，在上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校都可以學(xué)到。