-
課程級(jí)別初級(jí)
-
培訓(xùn)周期3-5天
-
培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
-
課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
澳門燒肉又稱白切燒肉,是近十年來五香燒肉的改良創(chuàng)新品種,口感以其甘香酥脆而著稱。
培訓(xùn)課程
1、燒肉所用到的設(shè)備與廚具認(rèn)識(shí)
2、肉的處理方法
3、燒制過程的溫度把控
4、燒肉的技巧與銷售賣點(diǎn)講解
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.澳門燒肉的系統(tǒng)講述;
2.澳門燒肉原料的選購;
3.澳門燒肉食材的預(yù)加工;
4.澳門燒肉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.澳門燒肉制作的制作步驟;
6.澳門燒肉經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號(hào)
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號(hào)
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533