官網 您好,歡迎來到尋餐網,我們竭誠為你服務!
餐飲培訓
深圳可以學做千里香餛飩嗎?深圳煌旗可以教
來源:煌旗 時間:2020-10-27 10:53:55        瀏覽:508
餛飩在江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。而千里香餛飩由精練千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。做法各異,鮮香味美,遍布各地,深受大家追捧的著名

餛飩在江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。而千里香餛飩由精練千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。做法各異,鮮香味美,遍布各地,深受大家追捧的著名小吃。那么,深圳可以學做千里香餛飩嗎?深圳煌旗可以教

課程起源

從前老北京有"冬至餛飩夏至面"的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,老百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,尤其兇暴。老百姓對其深惡痛絕,較后用肉餡包成角兒,取"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩"。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因較初制成餛飩是在冬至這一天,所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

課程制作

第一步:蔥香油制作

餛飩培訓班

學習要如何運用調和油、大蔥、大蒜、生姜等食材熬制蔥香油。這主要學習掌握熬制門道、技巧、火候控制等知識。

第二步:餡料制作

學習要如何運用五花肉、豬油、味精、蔥花、姜汁、鹽等食材制作餡料。這主要學習掌握餡料的調配。

第三步:湯底制作

學習要如何運用清水、豬骨、雞架等食材熬煮湯底料。這主要學習掌握熬湯時間、技巧、火候控制、調味等知識。

第四步:包餛飩

學習要如何運用手工包混沌。這主要學習掌握混沌的包法、技巧等知識。

第五步:煮餛飩

學習餛飩的煮法。這主要學習掌握碗底調味、煮制時間、配菜、湯料放制等知識。

培訓問答

一、問:我們是怎么培訓的?我們都沒有做過這一行,也沒有做過生意,能學會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設備貴嗎?在哪里購買?

答:1、我們的所有培訓項目技術資料均是經過細量化后的標準配方、

2、老師手把手教學,以理論與實踐相結合,學員親自動手操作學習、實習、實踐,包教包會、

3、培訓的同時,老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設計、裝修步驟、原材料采購、經營方法、經營產品價格、店面管理進行詳細的講解、

4、培訓時間是每天8:00-17:00點,學員隨到隨學,不限時間,名師一對一現場教學,學員可以來1--3人(我們只收一個人的學費)、

餛飩培訓班

那么在深圳學做千里香餛飩怎么樣呢?推薦煌旗千里香餛飩培訓班。煌旗培訓的千里香餛飩外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。

立即咨詢,預約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質項目給我
提交留言
您可以根據下列意向選擇快捷留言
我想學習該課程,請盡快聯系我
我想咨詢課程費用和培訓流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
煌旗

深圳煌旗小吃培訓學校

課程數量: 75
老師人數:0
機構名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓地點:
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明:1、該信息由企業(yè)、網友自行發(fā)布,其真實性、合法性由發(fā)布人負責,本站不提供任何保證,亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。2、使用本站服務,即代表您已閱讀并同意《尋餐網用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網公眾號

尋餐網公眾號

尋餐網微博

尋餐網微博

回到
頂部