武漢米粑，又稱發(fā)米粑，米粑粑，對子粑，溜粑、米餅、又以成對出賣而稱對耙，對子粑，小孩則叫粑粑。從江漢平原的荊州傳入武漢，成為市民愛吃的一種早點(diǎn)和零食。米粑，又有稱米粑粑，湖北江漢平原地區(qū)又叫溜粑。因?yàn)榫殉蓪掀鸪鍪?，所以也有稱作為對粑。 是很有特色的傳統(tǒng)小吃之一。 發(fā)米粑以米為主要材料。以成對出賣而稱對耙，小孩則叫粑粑。

課程特色

米粑粑是把大米磨漿后發(fā)酵，在平底鍋里用小火慢慢烘烤而成的一種小餅。 剛出鍋的米粑粑外殼金黃焦脆，內(nèi)肉潔白軟潤，吃起來糯糯甜甜，十分可口。

培訓(xùn)服務(wù)

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。

2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。

3、分析整體店面的投資預(yù)算。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。

5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開店經(jīng)營。

6、所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題，聯(lián)系我們都會盡力解決、再來學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi)，終身免費(fèi)升級。

培訓(xùn)保障

1、 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化。

2、 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實(shí)用的操作，絕不教授高深復(fù)雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3、 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗(yàn)證，絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗(yàn)的配方。

4、 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。

5、 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué)，人手一灶，反復(fù)操作和練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時間，可兩人同學(xué)。

6、 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為我校獨(dú)家配方，產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃，滿意再學(xué)習(xí)。

學(xué)米粑就來武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校，全程采用一對一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，一般情況下一星期以內(nèi)即可全部學(xué)好。但因?yàn)槊總€學(xué)員的情況不同，所以培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時間，教到學(xué)員完全學(xué)好為止。技術(shù)方法公開傳授，實(shí)操制作，隨到隨學(xué)，手把手教學(xué)!