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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
項目簡介
重慶酸辣粉是四川及重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的漢族傳統(tǒng)名小吃，是重慶人的最愛。 主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?？谖镀?，以酸辣為主?！爸貞c酸辣粉”是純天然綠色食品，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名!
培訓(xùn)說明
培訓(xùn)內(nèi)容 | 四川、重慶酸辣粉各式口味。 |
培訓(xùn)過程 | 1.實操課：重慶酸辣粉的各種中草藥的識別處理及采購方法。 2.實操課：重慶酸辣粉的干粉浸泡時間與技巧 3.實操課：重慶酸辣粉的高湯制作全部過程和方法 4.實操課：重慶酸辣粉專用肉沫的制作方法。 5.實操課：重慶酸辣粉的秘制紅油制作技巧。 6.實操課：重慶酸辣粉香脆花生米的制作技巧。 7.實操課：重慶酸辣粉的開胃小菜的制作方法。 |
培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。 公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！ |
培訓(xùn)費用 |
包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、基礎(chǔ)材料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
優(yōu)惠政策 | 點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》 |
特別贈送 | 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、宣傳單設(shè)計等 |
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