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餐飲培訓
更新時間:2018-07-27 06:51
轟炸大魷魚培訓
轟炸大魷魚培訓
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446
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

廈門轟炸大魷魚技術培訓  

項目簡介

轟炸大魷魚2013年興起與臺灣各大美食夜市,是一款地道的特殊臺島連鎖加盟休閑小吃。食界玩家,轟炸大魷魚精選最大尾的深海大魷魚,進行整形去皮、腌制、裹漿,上粉等多道加工工序,經(jīng)高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既保證了轟炸魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。

 

 

培訓說明

 

培訓內(nèi)容     

轟炸大魷魚的選材,制作,開店方案的指導。

1培訓轟炸大魷魚的選料,清洗的初步加工;

2轟炸大魷魚等主料及輔料的全部制作;

3培訓轟炸大魷魚的成品制作技術。

培訓過程

理論學習:

1開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

培訓時間

不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。

公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

培訓費用

 

包含現(xiàn)場技術培訓費、技術轉讓費、基礎材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。

優(yōu)惠政策        

  點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》

特別贈送     

培訓學習資料;定制品牌工作服一套;招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等

 

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