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課程級(jí)別入門(mén)級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
繽紛花果凍由天然植物膠愛(ài)玉凍粉加果糖配制而成,具有消暑止渴降火之效,在市場(chǎng)上是非常有特色的小吃。據(jù)中醫(yī)藥典記載,果凍具有清熱瀉火、養(yǎng)顏美容、潤(rùn)喉養(yǎng)生的功效。此系列產(chǎn)品在Q彈爽滑的果凍里完美融合了茉莉、玫瑰、水蜜桃、藍(lán)莓等天然的花果香,極大地保留了花果的原風(fēng)味。濃郁的花果香,仿佛讓你進(jìn)入了花果的世界。很軟、很甜、很Q、很滑的繽紛花果凍由此誕生了。
? 繽紛花果凍做法培訓(xùn)
1.繽紛花果凍的原料、配料的選取、采購(gòu)、初加工與保存;
2.繽紛花果凍的主料及配料等全部制作流程;
3.學(xué)員時(shí)間學(xué)習(xí)繽紛花果凍的制作工藝及店面管理流程;
4.復(fù)制制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
? 繽紛花果凍課程 操作內(nèi)容
1.專(zhuān)業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2.學(xué)員自行備選原材料,老師在旁檢查指導(dǎo);
3.學(xué)員練習(xí)、老師現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo);
4.學(xué)員對(duì)課程所涉及的原材料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理;
5.學(xué)員練習(xí)并掌握所有流程后,制作出成品,老師在旁檢查指導(dǎo);(必要時(shí)重復(fù)此步驟)
6.學(xué)員自我思考,老師引導(dǎo),熟悉操作流程。
(整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程以理論實(shí)踐相結(jié)合的方式進(jìn)行)
?開(kāi)店策劃 營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)課程
(一)選址:(1)商圈選擇;(2)選址原則;(3)人流量測(cè)試;(4)物業(yè)審核;
(二)辦證流程:餐廳所需證件辦理準(zhǔn)備工作、餐廳證件辦理流程、證照辦理難點(diǎn)解析
(三)店鋪開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:通過(guò)對(duì)人員、物料的合理安排使店面正常開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。
? 我們的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),不限時(shí)間,隨到隨學(xué)
2、一次性繳費(fèi)材料,包食宿,包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),包資料 費(fèi),包三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排,想學(xué)小吃技術(shù),歡迎來(lái)電咨 詢,到校實(shí)地考察。
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