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以“麻辣”為主的川菜,作為中國(guó)八大菜系之一,有著很多的名菜,比如:麻婆豆腐、回鍋肉、魚(yú)香肉絲、螞蟻上樹(shù)等等的大家都知道的川菜,早已經(jīng)在我們的生活中,與我們的生活密不可分,其中四川除了川菜,還有就是我們的,四川火鍋,熱情似火、包羅萬(wàn)象更加的適合大眾的口味,對(duì)此想學(xué)習(xí)四川火鍋技術(shù)去哪里呢?四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?
四川的川菜可謂是名譽(yù)天下所以和多喜歡川菜的人都慕名而來(lái)想學(xué)做川菜和火鍋而不得門(mén)路,所以現(xiàn)在也是很多師傅們組合起來(lái)建立的成都小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們欣葉青藤餐飲培訓(xùn)就是專(zhuān)業(yè)傳授技藝的機(jī)構(gòu)。四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)就選我們。
四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)樂(lè)內(nèi)容:
1、火鍋底料炒制技術(shù);
2、材料的作用及選購(gòu)技巧;
3、火鍋高湯熬制技術(shù);
4、火鍋店食材菜品制作;
5、清湯鍋底調(diào)配技術(shù);
6、火鍋紅油制作及處理;
7、火鍋香味呈味原理指導(dǎo);
8、輔助梳理火鍋店后廚高效流程;
9、師傅操作時(shí)講解學(xué)員觀(guān)摩、聽(tīng)、記筆記;
那么以上的就是專(zhuān)業(yè)的火鍋培訓(xùn)的內(nèi)容了,四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?想學(xué)正宗的火鍋技術(shù),就到我們的培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧!一流的教師團(tuán)隊(duì),精心定制的課程,只為傳授最核心的技術(shù),歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校,為你準(zhǔn)備的試吃,你滿(mǎn)意后再學(xué)習(xí)。我們的老師都是手把手的教學(xué),一對(duì)一的指導(dǎo),不限時(shí),學(xué)會(huì)為止!
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