官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務!
餐飲培訓
這家無聲餐廳有些特殊
來源:美食可尋 時間:2018-06-26 11:53:54        瀏覽:187
湘潭有家特殊的餐廳,到餐廳體驗后你會發(fā)現(xiàn),聽力等障礙并不妨礙他們?yōu)轭櫩吞峁┘毿闹艿降姆?。這個餐廳有一個好聽的名字默默吾聲,這家餐廳的員工中有16名是聾啞人。1月22日

湘潭有家特殊的餐廳,到餐廳體驗后你會發(fā)現(xiàn),聽力等障礙并不妨礙他們?yōu)轭櫩吞峁┘毿闹艿降姆?。這個餐廳有一個好聽的名字——默默吾聲,這家餐廳的員工中有16名是聾啞人。1月22日,默默吾聲餐廳正式開業(yè),引起了社會各界對殘障人士就業(yè)的關注。

記者現(xiàn)場看到,默默吾聲餐廳的點餐臺十分特別,每一道菜都有一張卡片。該餐廳的每個餐桌上有一個呼叫按鈕,客人需要服務時,按下按鈕,員工手腕上的腕帶就會振動。按鈕周圍寫有“米飯”“紙巾”“打包”“經(jīng)理”等字樣,顧客可以點擊這些文字與服務員溝通。

餐廳墻面還貼有手語交流方式,幫助客人更好地與服務員交流。默默吾聲餐廳董事長周文林介紹,這種類型的就業(yè)場所,在湖南還是第一個。設立餐廳是為了給殘障人士提供一個實現(xiàn)自我價值的平臺。“這里的員工一部分是殘障人員,一部分是正常人,他們是同事也是朋友。”

這家無聲餐廳有些特殊

湘潭市民李先生用餐期間,揮手示意服務員過來,一名扎著馬尾的女服務員上前,李先生用手指著餐桌上的交流卡片,示意她上“米飯”,她就很快明白過來,麻利地盛了一碗米飯。做完這些后,這名女服務員還有些害羞,抬頭輕輕一笑就跑開了。整個過程,雖然無聲,卻很溫暖。

在默默吾聲餐廳,一些殘障人員選擇當廚師,學習炒菜等業(yè)務。“希望默默吾聲的設立,能夠引起社會關注殘障人士就業(yè)。”湘菜萬里行負責人王敏說。

對于殘障人士來說,他們最大的愿望是平等。默默吾聲餐廳幫助殘障人士營造正常人的工作方式,而不是與其他人有意區(qū)隔。

周文林說,不少有殘障人員的家庭,家屬為他們?nèi)绾尾饺肷鐣鵁馈?ldquo;目前該店16名殘障人士獲得就業(yè),意味著湘潭有16個家庭解決這一問題,現(xiàn)在有很多的家庭找到我,希望能夠有更多的就業(yè)機會。”周文林介紹,他們計劃2018年在長沙、株洲、湘潭三地開連鎖店,解決聽障人士的就業(yè)。”

立即咨詢,預約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學習該課程,請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實性、合法性由發(fā)布人負責,本站不提供任何保證,亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。2、使用本站服務,即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部