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餐飲培訓(xùn)
廈門特色羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)班哪家好?
來(lái)源:醉美食 時(shí)間:2019-10-31 17:50:10        瀏覽:409
  羊肉粉是貴州地區(qū)一種著名小吃。羊肉粉是“中華名小吃”,是貴州省的民間小吃,是當(dāng)今大多數(shù)貴州人早午餐的最愛(ài)。羊肉粉已有300余年制作歷史。西南各地均有產(chǎn)羊肉粉,興義羊肉粉較為出名。在2016年“中國(guó)羊肉粉之

  羊肉粉是貴州地區(qū)一種著名小吃。羊肉粉是“中華名小吃”,是貴州省的民間小吃,是當(dāng)今大多數(shù)貴州人早午餐的最愛(ài)。羊肉粉已有300余年制作歷史。西南各地均有產(chǎn)羊肉粉,興義羊肉粉較為出名。在2016年“中國(guó)羊肉粉之鄉(xiāng)”授牌貴州省興義市。以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒,其特色為香、鮮。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。

廈門特色羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)班哪家好?

培訓(xùn)課程安排

1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開(kāi)店所需設(shè)備介紹

4.實(shí)習(xí)操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)分析

7.老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開(kāi)店所需設(shè)備

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.羊肉粉的系統(tǒng)講述;

2.羊肉粉原料的選購(gòu);

3.羊肉粉食材的預(yù)加工;

4.羊肉粉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.羊肉粉制作的制作步驟;

6.羊肉粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

廈門特色羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)班哪家好?

以上就是關(guān)于羊肉粉培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來(lái)廈門頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
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