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課程級別中級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
蒜泥白肉，是一道菜品，也是我們非常喜歡吃的美食，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，食時用筷拌合，隨著熱氣，一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端，使人食欲大振。蒜味濃厚，肥而不膩。蒜泥白肉選用肥瘦相連的坐臀肉或五花肉傳統(tǒng)上選用前者，經(jīng)水煮剛斷生、切片、卷片和涼拌而成，成菜香辣鮮美，爽脆嫩滑。五花肉一向是中式菜的主角，將它放入清水中連皮烹煮，可使湯汁濃稠油亮，五花肉肥美多汁，用青瓜條將肉片卷成團，蘸著蒜泥醬汁送入口，就算多吃都不怕膩。
? 培訓優(yōu)勢
隨到隨學
學習時間自由，靈活
我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。
包教包會
無條件，學會為止
零基礎也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。
學不會，退款
敢承諾，因為有實力
過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力!
? 內(nèi)容介紹
1、蒜泥白肉培訓的系統(tǒng)講述;
2、蒜泥白肉培訓原料的選購;
3、蒜泥白肉培訓食材的預加工;
4、蒜泥白肉培訓加工的基本標準;
5、蒜泥白肉的工藝步驟;
6、蒜泥白肉培訓經(jīng)營定價原則;
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
