餐飲新聞

上海西餐培訓(xùn)哪家好？上海作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快的大城市，在西餐培訓(xùn)行業(yè)更是發(fā)展的十分迅速，西餐學(xué)習(xí)不僅在于理論和實(shí)踐練習(xí)，更在于可以學(xué)到外面店里所謂的秘制醬料，這對于西餐行業(yè)來說是非常重要的。

上海西餐培訓(xùn)哪家好？西餐制作看似簡單，實(shí)則講究眾多。從上菜中就能看出西餐的細(xì)節(jié)之多。由開胃菜開始，湯、魚、果凍、間菜、然后是燒烤，甜品和咖啡。而點(diǎn)酒時(shí)，每道菜式都有相應(yīng)的配酒。學(xué)西餐不僅是學(xué)菜式做法，更是一種西餐文化，學(xué)西餐的精致體現(xiàn)在方方面面。

目前西餐培訓(xùn)中，對于牛排的制作應(yīng)該算是比較主流的一種技能要求，而牛排制作，從一分熟到全熟的過程如何把握？在傳統(tǒng)的西餐牛排口感上，我們?nèi)绾渭尤胫袊厣脑兀屛覀兩磉叺南M(fèi)者能夠更加喜歡牛排，更加喜歡我們制作出來作品的味道以及外觀色澤？而這一切，在王森學(xué)校都能實(shí)現(xiàn)。

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目前，王森學(xué)校已在北京、上海、廣東等地開辦20余個(gè)校區(qū)，讓更多熱愛王森學(xué)校的西餐愛好者可以就近在自己的家門口學(xué)習(xí)，距離不再成為阻斷因素。王森課程重磅升級為9大系，學(xué)員們可以根據(jù)自己的實(shí)際需求進(jìn)行選擇。

上海西餐培訓(xùn)哪家好？王森學(xué)校西式料理創(chuàng)業(yè)班是一門針對于西餐求職者、西餐從業(yè)者、西餐愛好者創(chuàng)辦的精品西餐培訓(xùn)課程，課程內(nèi)容包含意式、法式、英式、美式、德式、俄式、墨西哥等不同國家代表風(fēng)格菜肴以及日式和果子培訓(xùn)。

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