餐飲新聞

過橋米線培訓內容

過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系，美味學院的云南過橋米線培訓在繼承傳統(tǒng)做法基礎上又精心改良，以米線、雞湯、牛腱子肉、雞腿和新鮮青菜等烹制而成，更加適合不同人群的口味。云南過橋米線現(xiàn)如今已經(jīng)是家喻戶曉，也成為了很多人創(chuàng)業(yè)的項目，都是因為過橋米線投資小，回報大，要開一個米線店并不需要太大的店面，只要味道正宗，生意便會紅紅火火。

雖然說過橋米線的發(fā)展前景非常樂觀，但是選擇一個的餐飲小吃培訓品牌也是創(chuàng)業(yè)的關鍵，美味學院專注特色美食短期培訓，擁有30多年的教學技術，對于市場的變化和消費者的喜好都了然于心，品牌的市場競爭力很強，投資者選擇這樣的品牌進行技術培訓，對于將來開一家過橋米線店還是很有幫助的，不僅如此，也可以大大投資者的創(chuàng)業(yè)。

每位學院培訓品種包括：小排米線 ★牛腩米線 ★酸辣筍尖米線 ★三鮮米線 ★砂鍋米線 ★什錦米線 ★香菇雞肉米線 ★排骨米線 ★重慶麻辣味 ★成都香辣味 ★三峽豆豉味 ★萬州泡椒味 ★山城酸菜味 ★番茄味 ★雞湯味等。

過橋米線培訓優(yōu)勢

A、理論學習：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實力+技術保障

品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

實操實訓：全程實操理論融入實踐。

教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

師資雄厚：精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。

為什么選擇我們

問：學習期間的原材料怎么算？

答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。

問：你們的培訓模式是怎樣的？

答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。

問：報名之前能不能先品嘗味道在學？

答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。